Гриб рейши занимает важное место в культуре народов Юго-восточной Азии: в Китае он известен как гриб бессмертия, в Японии как гриб духовной силы.
Пищевые грибы богаты полисахаридами, полипептидами, аминокислотами и микроэлементами. Они улучшают кровообращение, снижают уровень сахара и липидов в крови, препятствуют образованию свободных радикалов, восстанавливают поврежденные клетки