Перечень мясоперерабатывающего оборудования включает в себя: вакуумные шприцы, клипсаторы, куттеры, эмульситаторы, волчки, фаршемешалки, блокорезки, шпигорезки, машины для нарезки, заточные станки, транспортеры, оборудование для убоя скота и разделки туш, камеры, варочные котлы, жиловщики, массажеры, льдогенераторы, шкуросъемные машины, дымогенераторы, моющие машины, вакуумные упаковочные машины (с газацией и дозацией).
